TRIANGOLI PROFUMATI
Un orto formato da grandi aiuole geometriche sulla terrazza dell'Hotel Terre di Casole ospita ortaggi, aromatiche e fiori impiegati per preparare i piatti del ristorante
Vers
Vers is a new supermarket chain in France, devoted to bring its clients fresh, healthy and sustainable food products. We have been working with Vers from the early stage of its concept development until its launch of over 20 stores around France.
Location
Casole D'Elsa (SI)
Anno
2012
Tipologia
Hospitality
Dimensioni
Mq 200
Team
Project Leader: Consuelo Fabriani
Project Assistant: Cloe Berni
Partner
Vivaio Valfredda,
Tutorinternational,
Affacciato sulla Val d'Orcia l'orto-giardino è costituito da due aiuole rettangolari di 100 Mq ciascuna delle quali è stata suddivisa con bordure in alluminio a formare un puzzle di triangoli attraverso i quali si può passeggiare. Le due grandi aiuole speculari sono separate da una piccola area di sosta con una seduta all'ombra. Nei triangoli, oltre agli ortaggi, fragole, aromatiche, lavande e fiori lungo tutta la stagione
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